Cette version Bourbon Cask est un assemblage de single malt en provenance d'Islay vieilli exclusivement dans des fûts de bourbon de premier et de second remplissage. Embouteillé à un degré plus élevé, ce whisky dévoile un caractère unique aux saveurs à la fois fruitées et fumées qui se mêlent au caractère frais et exotique d'une distillerie située sur la côte nord d'Islay. Elements of Islay dévoile sa nouvelle gamme composée de trois expressions en format 70 cl : Cask Edit, Bourbon Cask et Sherry Cask. Chaque recette est le fruit de l'assemblage de single malt en provenance d'Islay et dépeint à merveille le paysage gustatif de cette petite île sauvage. Puissant, fumé, fruits tropicaux, sirop d'érable, vanille.