St Emilion Grand Cru Classe Chateau Cap De Mourlin 2006 75cl

Ref: 752115 | 0,75 L

Un St Emilion Grand Cru agréable, équilibré, riche en herbes avec de belles notes de cassis et de cerise.

45,00€
Soit 60,00€ / L

Epuisé

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St Emilion Grand Cru Classe Chateau Cap De Mourlin 2006 75cl

Ref: 752115 | 0,75 L

45,00€
Soit 60,00€ / L

Epuisé

Un St Emilion Grand Cru agréable, équilibré, riche en herbes avec de belles notes de cassis et de cerise.

Ce qu’il faut savoir
Dégustation
Ce vin dévoile une robe profonde rouge grenat à liseré violine. Le nez est puissant, riche, arborant des notes de fruits noirs et d’épices fraîches. La bouche est riche et concentrée, noyautée, épicée, pour laisser place à une finale longue.
Température de service
16
Cépages
Cabernet Franc (25%) , Cabernet Sauvignon (10%) , Merlot (65%)
Vinification
Vinification en cuve acier inoxydable à thermorégulation externe. Fermentation malo-lactique en barriques. Elevage en barriques : 15 à 18 mois avec 50% en barriques neuves et 50% en barriques de vin.
Domaine
Saint-Emilion est le berceau de la famille CAPDEMOURLIN depuis le XVIème siècle. Elle a donné son patronyme au lieu qu'elle n'a cessé d'habiter. C'est la plus ancienne propriété du domaine viticole. Un acte de vente de vin daté 1647 a été retrouvé à la propriété. En 1983, Jacques CAPDEMOURLIN reconstitua la propriété, longtemps divisée entre son père, Roger, et son oncle, Jean. Le domaine, de 14 hectares de vignes, a connu des travaux importants avec la construction d'un cuvier, d'un local clima
Domaine
Saint-Emilion est le berceau de la famille CAPDEMOURLIN depuis le XVIème siècle. Elle a donné son patronyme au lieu qu'elle n'a cessé d'habiter. C'est la plus ancienne propriété du domaine viticole. Un acte de vente de vin daté 1647 a été retrouvé à la propriété. En 1983, Jacques CAPDEMOURLIN reconstitua la propriété, longtemps divisée entre son père, Roger, et son oncle, Jean. Le domaine, de 14 hectares de vignes, a connu des travaux importants avec la construction d'un cuvier, d'un local clima

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