Ce qu’il faut savoir
Dégustation
Une robe d'un vieil or aux reflets cuivrés. Un nez offrant des notes de cannelle, de miel et de pain d'épices, puis de citron et de poivre gris. Il est riche en bouche, sur les épices douces et le sucre roux. Sa finale est très tendre, sur une gourmandise de caramel.
Elaboration
Issu d'une distillation en colonne et d'un vieillissement en bois.
La petite histoire du caviste
du caviste
La Mauny Spiced conviendra aussi bien aux amateurs comme aux connaisseurs. Il se servira particulièrement en base cocktail.