Nommé en l'honneur de l'année de création des bitters aromatiques par le Docteur Siegert, fondateur de la marque, Angostura 1824 est un rhum hors d'âge issu de l'assemblage de plusieurs rhums vieillis dans des fûts de bourbon sélectionnés et âgés d'au moins 12 ans. La cuvée bénéficie d'un affinage en tonneau avant d'être filtrée et conditionnée de manière artisanale.