Robe rouge grenat. Reflets violacés, très intense. Nez puissant de fruits noirs de garrigue. Bouche généreuse, tannins présents, mais bien fondus. Finale de fruit frais.
Grenache et Syrah.
Vinification traditionnelle, avec égrappage et macération d'une douzaine de jours.
Domaine
Entre Nimes et le Pont du Gard, au milieu de la garrigue, les vignes qui ont donné cette cuvée s'épanouissent sur des terroirs calcaires.
