Ce qu’il faut savoir
Dégustation
Cette cuvée révèle un nez expressif et fruité, sur des arômes de pêche de vigne et de groseille. En bouche, ce vin a une attaque fraîche, éclatatnte, avec un volume joliment équilibré. Vous retrouverez le soyeux de la pêche, de jolies notes citronnées, et une finale où se mêlent mirabelle et cardamome.
Température de service
9°
Cépages
27% Cinsault, 6% Syrah, 5% Mourvèdre.
Vinification
Vinification traditionnelle.
Domaine
Romassan appartient à famille Ott depuis 1956. Le vignoble est situé à l'Ouest du Var, au coeur de la région viticole de Bandol.
Domaine
Romassan appartient à famille Ott depuis 1956. Le vignoble est situé à l'Ouest du Var, au coeur de la région viticole de Bandol.
