Aop Pessac Leognan Rouge Chateau Pontey-lamartine 2018

Ref: 755174 | 0,75 L

Pourquoi aimez-vous les Pessac-Léognan ? Pour leur structure en bouche ? Les fruits rouges bien mûrs, les notes poivrées ? Pour le plaisir de les consommer jeunes sur des viandes en sauce et pour leur grande capacité de vieillissement ? Ce Château comblera toutes vos attentes dès à présent et pour les 5 prochaines années.

25,50€
Soit 34,00€ / L

En stock

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Pourquoi aimez-vous les Pessac-Léognan ? Pour leur structure en bouche ? Les fruits rouges bien mûrs, les notes poivrées ? Pour le plaisir de les consommer jeunes sur des viandes en sauce et pour leur grande capacité de vieillissement ? Ce Château comblera toutes vos attentes dès à présent et pour les 5 prochaines années.

Ce qu’il faut savoir
Dégustation
Le merlot apporte rondeur et fruité, le petit verdot apporte richesse et couleur, et le cabernet sauvignon apporte structure tannique et une bonne aptitude au vieillissement. La bouche de ce vin développe une fraîcheur remarquable qui souligne des tanins bien en place et qui permettent aux arômes de cassis et de réglisse de s’exprimer en élégance.
Température de service
17
Cépages
50% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot et 8% Petit Verdot
Vinification
Méthode traditionnelle, en cuve. Assemblage rigoureux et sélectif (50% de la récolte est retenue). Elevage de 12 mois en barriques dont 40% renouvelé chaque année.
Domaine
Le Château Pontey-Lamartine a été créé à l'issue de la rencontre entre Dominique Haverlan, un viticulteur entreprenant, et Francis Dumigron, sylviculteur, sur une parcelle de pins décimés par la tempête de 1999. Etendu sur 13 hectares dont la plantation a été effectuée en une seule fois en 2004, il réalise sa première récolte en 2006. Depuis, il produit des vins régulièrement médaillés lors de concours.
Domaine
Le Château Pontey-Lamartine a été créé à l'issue de la rencontre entre Dominique Haverlan, un viticulteur entreprenant, et Francis Dumigron, sylviculteur, sur une parcelle de pins décimés par la tempête de 1999. Etendu sur 13 hectares dont la plantation a été effectuée en une seule fois en 2004, il réalise sa première récolte en 2006. Depuis, il produit des vins régulièrement médaillés lors de concours.
La petite histoire du caviste
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Notez que l'appellation produit des vins réputés pour leur excellent rapport qualité/prix.
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